Açıklama

Cevizli Baklava, ortalama 40 kat yufka kullanılarak hazırlanır. Arasına  Şebinkarahisar civarından elde edilen, süt beyaz ceviz konulur. Bu ceviz de kıyıldığı zaman yağını salmayan, lezzetli bir cevizdir.

 

Dilim sayısı: 1 Kg için ortalama 26 – 28 Adet

İçerik: Toz şeker, içme suyu, buğday unu, sade yağ, ceviz, buğday nişastası, yumurta, sofra tuzu

 

Raf ömrü, serin ve kuru yerde saklamak koşulu ile 15 gündür